秋冬季进补,这些误区请避免!

编辑:ZAKER生活2020-11-21 08:12:23 关键字:

秋冬季进补,这些误区请避免!秋季进补别补胖

多选低热量食物,多运动

保健时报记者 燕声

进入秋冬季,很多人开始加入进补队伍。中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任黄启辉介绍,秋冬季节,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使身体进入最佳状态。但如果走进进补的误区,效果就会大打折扣。

进补不宜急,要先调脾胃

生活在都市中的现代人,大多精神压力较大,工作超负荷,晚上熬夜情况较多,所以经常会因睡眠不足等原因而有疲劳乏力、精力下降之感,因此适当进补有助于消除疲劳、调节人体阴阳平衡。但有些人在大餐过后,却常又觉得肠胃不适。于是有的人便认为自己虚不受补,放弃了进补计划。黄启辉说,出现这一问题不在于进补的食物上,而在于进补的方法不对。进补不能太急,必须先调整好脾胃功能,这样才可以让进补事半功倍。

那么,怎样才能先把脾胃功能调好呢?可吃些健脾开胃的食物或中药,如党参、太子参、炒意苡仁、山药、莲子、砂仁等。具体如何选择药物,需请专业医生诊断后给出建议,切不可自行用药。

生病不能补进补需对症

很多人只知道一味进补,不注意辨识体质,看到别人进补什么自己也跟风,或者根据个人想象给自己下结论,结果往往达不到进补的效果。

黄启辉介绍,进补需根据各人的体质来选择补品和进补方式,在进补之前应先了解自己的体质。中医把人的体质分为九种:有平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质。而这个体质往往不是单一的,常常是几种体质的混合,如可能既有阳虚,又有气虚,同时还有痰湿症。这就和单纯的阳虚或气虚的进补法不同。辨证错了,很有可能导致后面进补医治的错误。

另外,需要特别注意的是,伤风感冒时不能进补,不管是温补的人参、鹿茸,还是清补的沙参、玉竹,或是平补的枸杞、燕窝,都一概不能食用。等感冒完全好了之后,再行进补。养生虽然不像治病那样有严格的要求,但起码应分清寒热虚实,若不辨寒热妄投药膳,则容易导致“火上加火”、“寒上加寒”。

进补要防胖润燥更重要

秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,这就是秋燥,与秋天特有的天气有关。故秋天应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品,例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。

除了少数阳虚体质者外,其他人不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。

另外,秋补也要防肥胖。秋季是进补的季节,也是容易发胖的季节,肥胖者更应注意减肥。首先,应注意饮食调节,多吃一些低热量食物,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等;其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地进行体育锻炼。

文中图片来自网络

编辑 || 燕声 李娜

值班主任 || 范宏博

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