今天介绍的这道菜就是红烧鸭块,美味营养孩子爱吃,润肺止咳,还暖胃,冬天不怕冷!
鸭肉非常美味,在民间许多人认为鸭如肉是治疗肺结核的“圣药”,所以适当的吃点鸭肉对于咳嗽有非常好的治疗作用。鸭肉属于凉性食物,有着非常不错的去燥功效,所以在寒冷干燥的天气中可以适当吃点,还能有效除湿解毒,滋养脾胃。
对于有脚气的人而言,生活中同样可以适当的吃点鸭肉,不仅能够有效滋补养生,而且还能有效缓解脚气带来的瘙痒,如果可以坚持吃鸭肉对于脚气的恢复是非常有帮助的。
鸭肉含有丰富的蛋白质,相比较其他牲畜含量更高,经常吃鸭肉能有效降低人体胆固醇,对于各种心脑血管疾病都有非常不错的防治作用,对于吃太多脂肪导致的动脉粥样硬化有很棒的治疗作用。鸭肉中还含有一定量的钙元素,能帮助孩子骨骼发育,长得更高,含有的微量元素能帮助孩子智力发育。冬天多吃红烧鸭块,还能有效抗寒,再冷都不怕。
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