藏在路边的“天然补钙王”被发现了,一毛钱不花,钙是菠菜的5倍!

编辑:学车新模式2021-02-23 09:21:36 关键字:一毛钱

这菜农村路边经常有,一分钱不花,钙是菠菜5倍,孩子常吃长高个。前几天有点事情回老家一趟,等把事情办完之后想着很久没有陪父母了,于是就请假在家一天,陪陪父母,大家在外无论多忙都要记得多给父母联系,陪陪家人。到傍晚的时候,天气慢慢凉快了,妈妈就带着我去地里看看庄家,妈妈还专门带了一个小袋,说是回来的时候摘点野菜,晚上回家做着吃。回来的时候看到妈妈一直在路边采摘着我不知道名字的野菜,问了妈妈才知道原来是苋菜,绿油油的,看起来非常喜人,妈妈说这野菜可以食用,而且营养价值很高,而且还能入药,可以清热解毒,润肠通便,特别是补钙功效很棒,老家人经常炒着吃,或者是包饺子,今天将这道食材分享给大家。

藏在路边的“天然补钙王”被发现了,一毛钱不花,钙是菠菜的5倍!

苋菜农村到处有,而且不用花一分钱,可别小看野菜,营养价值很高。苋菜富含蛋白质、纤维素、钙、铁、磷等营养元素,其中钙是菠菜的5倍,铁是菠菜的2倍,100克的苋菜含有180多毫克钙,比牛奶鸡蛋含量还要高,家里有孩子的可以经常吃点苋菜。人们常说苋菜适合七月份食用,其实八月初苋菜也很茂盛,现在吃它也比较不错,大家遇到一定要买点。今天为大家分享一道蒜蓉苋菜的做法,简单快手,可以很好地保留苋菜的营养,吃起来清爽不油腻,开胃下饭,还能补钙,孩子常吃长成大高个,下面将详细的做法分享给大家。

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【蒜蓉苋菜】

食材:苋菜400克、蒜半头、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、油适量、水适量。

做法:1、将买来的苋菜用清水冲洗一下,然后放在盐水中浸泡10分钟,将苋菜表面的杂质浸泡掉,清洗干净备用。

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2、蒜剥皮,用水清洗干净,切成碎末状,准备一个炒锅,倒入适量的油,将蒜末下入锅中爆香。

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3、将准备好的苋菜放入锅中翻炒,微微变软之后加入生抽,翻炒均匀,然后加入盐、鸡调味,即可出锅食用。

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藏在路边的“天然补钙王”被发现了,一毛钱不花,钙是菠菜的5倍。苋菜是一道很不错的食材,农村路边到处有,补钙效果比牛奶鸡蛋还要好,一毛钱不花,遇到赶紧买点给孩子吃。

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这里是小猴子教你做菜,今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦,喜欢的可以点个关注,每天为大家分享不同的美食,让你爱上美食,爱上做饭,我们下道美食见。

标签: 一毛钱
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