这种野生物,不知你是否吃过,它口感脆嫩,营养丰富,好受青睐

编辑:健身减肥助手2021-02-23 09:22:18 关键字:美味佳肴

我都知道一直以来,农村和城市都是有区别的,它们不同的地方主要在于发展,相信大家都是知道的,对于很多人而言还是会以繁华的都市为主,毕竟在那里有就业机会。当然,在笔者的眼中却并非如此,按照目前而言农村也是不错的,因为近年来随时改革后也有了一些商机存在,只是少有人看到而已。除此之外,农村也有独特的一面,那就是拥有绿水青山,而大山里生长着大家都爱吃的野菜,野生菌等。接下来不妨为各位分享一种很受青睐的“冬笋”给你们熟知,相信吃过的朋友不在少数。

这种野生物,不知你是否吃过,它口感脆嫩,营养丰富,好受青睐

眼前这个时间段就是冬笋的最佳品尝期,若是超过了就好影响口感,于是笔者的父亲每年都会背着竹篓去采挖,不仅可以自己吃,也能卖钱补贴家用,当然价格都是不贵的,谁都能接受。这种“冬笋”是立冬前后由毛竹在泥土下发育而成的笋芽,可能有些地方还叫楠竹,它在多年前就是民间一道爱吃的美味佳肴。按照笔者了解,只有我国的四川,贵州,江西,湖南及广西等地有分布,其他省份也是有存在,但比较稀少。野生的冬笋早些年就没有了,一般在市面上见到的都是来源于种在山里的,而且这种竹子生长能力强,正常情况下是不用管理的,只要到了采收季节就会有竹笋。

这种野生物,不知你是否吃过,它口感脆嫩,营养丰富,好受青睐

冬笋也存在诸多的别称,如:竹萌,竹芽,生笋等,属于的类别为禾本科植物。相信有人会觉得采挖竹笋会影响到竹子的繁殖和生长,其实不然,只要把控好就没问题。以前父亲采挖回家都是直接去皮,然后切片晒干储存,但是今年似乎不一样了,而是选择留了一部分在原来,想通过线上卖给喜欢吃竹笋的人,并且还很划算。笔者得知后,也很赞成这种做法,因为这种冬笋不是随时都有的。

这种野生物,不知你是否吃过,它口感脆嫩,营养丰富,好受青睐

价值参考:

冬笋的营养也很高,它含有丰富的,维生素,钙铁,氨基酸以及其他的微量元素,要知道这些物质是我们所需的养分,最重要的是纯天然的。民间一般都是以生炒,炖汤等都是不错的,它味鲜美且爽脆。另外,在吃之前建议先过一遍开水,这样可以去掉原本的苦涩味。

有喜欢的读者,还望抓紧哦,我父亲正在山上采挖,笔者也会亲自为你筛选打包。整体来讲值得购买,当然我嘴巴说得好听没用,关键看你是否愿意品尝。 

标签: 美味佳肴
相关文章
这种野生物,不知你是否吃过,它口感脆嫩,营养丰富,好受青睐

这种野生物,不知你是否吃过,它口感脆嫩,营养丰富,好受青睐

我都知道一直以来,农村和城市都是有区别的,它们不同的地方主要在于发展,相信大家都是知道的,对于很多人而言还是会以繁华的[详情]

春天孩子喝的“补钙汤”,比喝牛奶强,补血护眼,健脑益智升免疫

春天孩子喝的“补钙汤”,比喝牛奶强,补血护眼,健脑益智升免疫

今天介绍的这道“补钙汤”就是胡萝卜玉米排骨汤,营养美味,开胃下饭,比喝牛奶强,补血护眼,健脑益智升免疫!猪排骨中含有丰富[详情]

立春后多吃此菜,维生素C比辣椒多,通便降糖提高免疫力,多吃好

立春后多吃此菜,维生素C比辣椒多,通便降糖提高免疫力,多吃好

立春后多吃此菜,维生素C比辣椒多,通便降糖提高免疫力,多吃好此菜是绿菜花,品质柔嫩、纤维多、水分多,价钱也不贵,3块多1斤,我[详情]

女性春天常吃以下食物,再贵也别省,预防皱纹,皮肤更水嫩!

女性春天常吃以下食物,再贵也别省,预防皱纹,皮肤更水嫩!

大家好,我是健养张医师。寒冷的冬天已经过去,立春也是刚刚来到,在这个春冬交替的季节,大家一定要注意养生保重身体,平时一定[详情]

女性不想老太快,常吃几种食物,美白护肤,排毒抗衰老

女性不想老太快,常吃几种食物,美白护肤,排毒抗衰老

大家好,我是健养张医师。寒冷的冬天已经过去,立春也是刚刚来到,在这个春冬交替的季节,大家一定要注意养生保重身体,平时一定[详情]

contact us

Copyright     2018-2020   All rights reserved.